Le soluzioni ideate e sviluppate da IO SANO® in oltre 20 anni di ricerca ed esperienza rappresentano oggi lo strumento più efficace e sicuro per l'alimentazione di chi soffre di disfagia e presbifagia. Le diete a consistenza modificata RistoSano sono in particolare realizzate con sistemi automatizzati e calibrati, ingredienti totalmente naturali e ricette tradizionali. L'idratazione viene realizzata con sistemi che permettono di disporre costantemente di bevande gelificate pronte aluso in vari gusti e secondo i diversi livelli di consistenza IDDSI. A supporto del percorso di cura vengono inoltre realizzate attività di screening, pianificazione e monitoraggio nutrizionale secondo protocolli e con strumenti validati.