[CORSO ECM GRATUITO - IN PRESENZA]

Florence Geriatric Health Alliance 2022
4 Novembre 2022 - Sala Corsi, Camera di Commercio, Piazza Mentana 1-2, Firenze

Corso teorico pratico sulla disfagia nell’anziano

Lo stato nutrizionale è una condizione fondamentale per la salute e il benessere dell’individuo. Porre la massima attenzione su questa evidenza è particolarmente importante in pazienti anziani e fragili.
 

Strettamente connesso a tutto questo è il problema della disfagia, una condizione molto più frequente di quanto si pensi e spesso non diagnosticata, con grave rischio di malnutrizione ed eventi collaterali per i pazienti che ne sono affetti. Servono una maggiore conoscenza del fenomeno ed un programma di intervento nutrizionale strutturato per i pazienti disfagici, per consentire una buona alimentazione in sicurezza sia da un punto di vista strettamente sanitario che di qualità della vita. Un altro aspetto molto importante è anche la correlazione tra stato nutrizionale, sarcopenia e stato funzionale nell’anziano. Un’adeguata nutrizione è in grado di migliorare la prognosi e di ridurre le complicanze e i giorni di degenza. Soprattutto laddove esista disfagia e possa essere ancora utilizzata la via orale, devono essere terapie complementari nel paziente geriatrico soprattutto nelle strutture dedicate ai pazienti fragili. In queste strutture, infatti, l’alimentazione la cura e l’attenzione ai particolari gastronomici – emozionali del cibo, così come il controllo dello stato nutrizionale, sono spesso carenti e vi è grande necessità di cultura ed approfondimento.

Lo scopo dell’iniziativa è quella di approfondire il tema della malnutrizione e della disfagia per migliorare lo stato di salute dell’anziano con disfagia.

Chi si iscrive al corso ECM ha diritto ad accedere al convegNo GERIATRIC HEALTH ALLIANCE (SCARICA PROGRAMMA).

RESPONSABILI SCIENTIFICI

Prof. Andrea Ungar
Professore Ordinario Medicina Interna e Geriatria, Direttore Geriatria – UTIG, Università di Firenze
Prof. Samir Giuseppe Sukkar
Responsabile U.O.D. Dietetica e Nutrizione Clinica, Ospedale Policlinico San Martino, Genova


OBIETTIVO FORMATIVO ECM

Linee guida, protocolli, procedure

 

DESTINATARI DELL’INIZIATIVA

  • Medico Chirurgo (Medicina Generale (Medici di famiglia), Direzione Medica di Presidio Ospedaliero, Geriatria, Medicina Interna, Neurologia, Medicina Fisica e Riabilitazione)
  • Logopedista
  • Infermiere

IL PROGRAMMA DELL’INCONTRO

08.45 – 09.00
INTRODUZIONE E OBIETTIVI DEL CORSO
Andrea Ungar, Samir Sukkar

09.00 – 9.20
LA DISFAGIA: PATOGENESI E PATOLOGIE CORRELATE
Samir Giuseppe Sukkar

09.20 – 9.40
DISFAGIA E PRESBIFAGIA
Salvatore Coscarelli

09.40-10.00
SOMMINISTRAZIONE DEL FARMACO AL PAZIENTE DISFAGICO
Gianfranco Paccione

10.00 – 10.20 Discussione

10.20 – 10.40 Coffee Break

10.40 – 11.00
DISFAGIA E PROBLEMATICHE ODONTOIATRICHE
Caterina Perra

11.00 – 11.20
MEMORIA E PERCEZIONE DEL CIBO PER IL PAZIENTE DISFAGICO NEUROLOGICO
Alessia Cavallaro

11.20 – 11.40
SARCOPENIA E PATOLOGIE DELL’ANZIANO FRAGILE
Sergio Dimori

11.40 – 12.00
RISCHIO CLINICO ED IMPATTO SANITARIO DELLA DISFAGIA IN RSA
Cesare Maffeis

12.00 – 12.20
CARATTERISTICHE REOLIGICHE DEL CIBO E SICUREZZA ALIMENTARE
Luca Cianti

12.20 – 12.40
L’UMANIZZAZIONE DELLA NUTRIZIONE CLINICA NELLE STRUTTURE PROTETTE
Carlo Pedrolli

12.40 – 13.00 Discussione

13.00 – 13.15 Conclusioni e compilazione questionario ECM

Provider ECM Standard n.5535
ECM (Educazione Continua in Medicina)
Il Provider MCO International Group ha assegnato n. 3 crediti ECM al programma educazionale in Corso (ID evento 5535-364999) secondo i criteri uniformi indicati dalla Commissione Nazionale per la Formazione Continua. I crediti saranno erogati a coloro che saranno presenti per il 90% della durata dell’evento ed avranno superato, con almeno il 75% delle domande corrette, il questionario ECM.

RICHIEDI UN ACCESSO GRATUITO AL CORSO

Iscriviti alla newsletter! Rimani sempre aggiornato, ricevi gli inviti ai nostri eventi.

Se vuoi essere aggiornato per primo su tutte le nostre iniziative iscriviti alla nostra newsletter! Riceverai gli inviti ai nostri corsi e alle nostre FAD con credti ECM e ai seminari organizzati in collaborazione con le principali associazioni e Università. Riceverai inoltre tante informazioni sulle novità scientifiche riguardanti la disfagia, sulle soluzioni e sui prodotti per idratare e alimentare i pazienti che soffronto di questa problematica.